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生猪养殖:产能去化逐步显现,10月全国能繁降至4000万头以下。
(1)本周猪价先抑后扬,整体小幅走低。周初多家集团场维持增量出栏节奏,价格整体承压。进入周中后期,随着气温持续下降,终端基础消费有所回暖,同时南方部分区域的腌腊、灌肠等需求活动零星开启,对猪肉消费形成提振,推动周后期猪价窄幅偏强运行。11月21日猪价11.62元/公斤,周环比-0.04元/公斤。(2)本周生猪出栏均重继续回升。气温下降促使猪只日增重提升,加之集团场维持增量出栏节奏,共同带动集团场均重回升;由于散养户及二次育肥户出栏积极性提高,市场中大体重猪源增多,进而推动散养户均重增长。截至11月20日当周生猪出栏均重128.81kg,周环比+0.33kg。展望后市,近期养殖已陷入亏损状态,叠加产能调控政策推进,行业产能去化预期增强,有望推动长期猪价中枢上移,低成本优质猪企将获得超额收益。根据农业农村部数据,10月末全国能繁母猪存栏量降至4000万头以下,较9月调减超35万头,去产能效果逐步显现。建议关注天康生物、牧原股份、温氏股份、德康农牧等。
牧业:(1)肉牛:短期价格小幅回落,关注下周出台的进口牛肉保障措施。2025年11月21日犊牛价格32元/kg,周环比+0.63%,年初至今累计上涨32.73%;育肥公牛价格25.58元/公斤,周环比-0.16%,年初至今累计上涨8.25%。商务部对进口牛肉的保障措施调查原定于2025年8月结束,后因案情复杂延长至2025年11月26日,关注下周出台的进口保障措施。
中长期来看,受此前长期亏损影响,产能大量出清,能繁母牛去化效应将逐步传导,预计中长期肉牛供应趋紧,2026-2027年牛价进入上行周期。(2)原奶:奶价低位震荡,产能去化预计持续。当前原奶价格处于周期底部,11月14日行业原奶价格3.03元/公斤,周环比+0.33%,较周期高点累计下跌31%。原奶亏损预计推动产能去化持续。随着产能去化传导至供给收缩,原奶价格周期有望后续企稳回升。关注优然牧业、中国圣牧。
家禽板块:(1)白鸡:近期毛鸡收购压价,叠加当前补栏对应毛鸡出栏时间恰逢元旦,补栏积极性减弱。与此同时,市场出苗量增加,鸡苗成交价格随之小幅走低。11月21日行业白羽肉鸡价格为7.15元/公斤,周环比+0.03元/公斤;行业肉鸡苗价格为3.48元/羽,周环比-0.01元/羽。当前海外禽流感疫情持续蔓延,海外引种受限,白鸡上游产能或收缩,关注引种受限持续性。建议关注益生股份、圣农发展、禾丰股份等。(2)蛋鸡:
本周鸡蛋均价6.25元/kg,周环比-0.24元/kg,蛋鸡苗2.80元/羽,周环比-0.1元/羽。海外禽流感导致祖代鸡引种持续受阻,优质种源稀缺性持续,叠加下游产能去化有望驱动鸡蛋价格回暖,远期苗价景气有望上行。建议关注晓鸣股份。
农产品:11月USDA报告利多出尽,豆粕期现回调。现货端,11月21日3070元/吨,周环比-28元/吨。期货端,11月21日豆粕2601合约收3012元/吨,周环比-80元/吨。11月USDA供需报告数据整体中性偏多,但由于市场已提前计价,且数据无超预期表现,报告发布后美豆高位回落。
内盘豆粕亦跟随美豆迎来回调,短期预计震荡运行,等待利多驱动,继续关注美豆实际采购情况、南美种植天气等。建议关注豆粕ETF。
风险提示
动物疫病发生、大宗商品价格波动、自然灾害等风险
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